ホットドック・カフェ KENTA'S PØSGE/ケンタズ・ポスゲ
オリジナル・フレンチドッグ「ポスゲ」の移動販売                       営業時間・場所はコチラで随時お知らせしていきます!
プロフィール

KENTA'S POSGE

Author:KENTA'S POSGE
ヨーロッパの街角でよく見かける”French-Dog(=Pølser)”。そのインパクトあるホットドックをいつか自分の手で作ってみたい。そう願いながら修行を重ね、遂に10年越しで当店の看板メニュー”Pøsge(ポスゲ)”は誕生する事になりました。シンプルな素材だからこそのこの美味しさ・・・。一口食べれば目の前にヨーロッパの風景が広がるかもしれませんよ。



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明日の営業は・・・!
ウニア号が納車されて約1ヶ月が経ちました!

その時からの念願だったのが
外部電力使用のシステムです。

これは発電機を使用するより
はるかに燃費が良いのです!

ポスゲを作るにあたって
これはかなり高いハードルだったのですが
明日の営業から遂に外部電力も使えるようになります!

この方法だとエンジン音がしないので
営業のサインが分かりづらいかもしれませんが
これを期に営業場所のローテーションも徐々に
決めていこうと思います。

そして今夜はブラジルvsオランダです。
決勝戦のような一戦は個人的にも絶対に見逃せません。

当店で取り扱います”ガラナ”も宜しくお願いします!
(W杯バージョン缶!!!)

・営業情報・
3日(土)11:00~13:00
来週は火曜からの営業予定です。

場所は東京都江戸川区東小松川2-28-23
(問)090-9144-4061
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