ホットドック・カフェ KENTA'S PØSGE/ケンタズ・ポスゲ
オリジナル・フレンチドッグ「ポスゲ」の移動販売                       営業時間・場所はコチラで随時お知らせしていきます!
プロフィール

KENTA'S POSGE

Author:KENTA'S POSGE
ヨーロッパの街角でよく見かける”French-Dog(=Pølser)”。そのインパクトあるホットドックをいつか自分の手で作ってみたい。そう願いながら修行を重ね、遂に10年越しで当店の看板メニュー”Pøsge(ポスゲ)”は誕生する事になりました。シンプルな素材だからこそのこの美味しさ・・・。一口食べれば目の前にヨーロッパの風景が広がるかもしれませんよ。



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マルチ対応!
ウニア号の自慢である大容量発電機。

しかし電気の供給が簡単な都心では
あまり威力を発揮できません。

(もちろん電源がないところに関しては
田舎であろうが都心部であろうが
是非活躍させて頂きたいと願っています。)

で、今の改良ポイントは”NO発電機”への対応!

配線は外部からも取れるように一応準備はしてあるのですが
実はウニア号は外国製の機材も搭載していたりするのです・・・。

少し話が難しくなってきましたので簡単に申しますと
「出来るだけクリーンで安全な方法での営業にシフトしていきます。」

しばらくお待たせしてしまいますが
ご期待していてください。
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