ホットドック・カフェ KENTA'S PØSGE/ケンタズ・ポスゲ
オリジナル・フレンチドッグ「ポスゲ」の移動販売                       営業時間・場所はコチラで随時お知らせしていきます!
プロフィール

KENTA'S POSGE

Author:KENTA'S POSGE
ヨーロッパの街角でよく見かける”French-Dog(=Pølser)”。そのインパクトあるホットドックをいつか自分の手で作ってみたい。そう願いながら修行を重ね、遂に10年越しで当店の看板メニュー”Pøsge(ポスゲ)”は誕生する事になりました。シンプルな素材だからこそのこの美味しさ・・・。一口食べれば目の前にヨーロッパの風景が広がるかもしれませんよ。



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年の瀬
みなさんはどんな一年でしたか?!

僕の2009年はとにかく浮き沈みの激しい一年だったなぁと
振り返るのですが、

何はともあれ『移動カフェ!カウニータ・ウニア』の構想が
誕生した記念すべき年!!

関係者の皆様、色々とお世話になり、
どうも有難うございました。

出店へ向けては、まだあともう少しハードルが
ありますが何とか早々にクリアして
大いに盛り上がっていきたいと思います。

それでは良いお年を!!!
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